Categoria: Receitas tradicionais


Apple Pie Energy Bites Receitas tradicionais

Apple Pie Energy Bites

Embalado com maçãs frescas, cranberries secas, nozes e especiarias quentes, esses petiscos pequenos estão cheios de proteínas e aumentam sua energia para ajudá-lo ao longo do dia. Pedaços energéticos são tão fáceis de fazer em casa porque não há necessidade de cozinhar e você pode adicionar os ingredientes que quiser. Evite o incômodo e as calorias de uma torta de maçã e guarde-as como um lanche rápido na geladeira por até quatro dias.

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Panela de frango Paleo com batatas assadas para bebês Receitas tradicionais

Panela de frango Paleo com batatas assadas para bebês

Um forno muito quente assa as batatas rapidamente e termina o frango sem cozer demais. A simples mistura de óleo, usando apenas azeite de oliva extra-virgem para mantê-lo paleo-amigável, embala uma tonelada de sabor sem adicionar calorias ou gordura excessivas a um jantar já saboroso. Para servir uma família, duplique a receita e use uma assadeira adicional para mais espaço.

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Grãos Receitas tradicionais

Grãos "Hard-Shell" em conserva

Tempo total 2 horas 30 min. Rendimento: 1 xícara de grãos drenados. Vegetais não são as únicas coisas que estão sendo enlatadas atualmente. Outra maneira intrigante de saborear seus grãos inteiros, a decapagem é uma maneira rápida e fácil de prepará-los. A chave é saber quais grãos resistirão à salmoura. Essa técnica funciona melhor com o que chamamos de grãos de “casca dura” - aqueles com textura em borracha e fechada, como grãos de trigo, grãos de centeio, espelta e Kamut.

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Hasselback Batata Doce Receitas tradicionais

Hasselback Batata Doce

Esta é uma ótima maneira de acelerar sua típica batata-doce assada: Transforme-a em uma linda batata-doce hasselback e regue com creme de chipotle defumado. Os cortes em formato de acordeão dão à batata algumas bordas externas crocantes, mantendo o interior úmido e macio. Eles também o transformam em um prato extraível que é super divertido de comer.

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Ensopado de abóbora com butternut Receitas tradicionais

Ensopado de abóbora com butternut

YieldServes 6 (tamanho da porção: 2/3 xícara) Cordeiro tenro combina com vegetais frescos como couve e abóbora para criar o guisado de inverno mais reconfortante. Ricamente temperado com coentro, cominho e páprica, o ingrediente secreto também é uma pitada de canela. A melhor parte dessa receita paleo simples é que a maior parte do tempo de cozimento ocorre sem intervenção, deixando você com tempo para se concentrar em outras coisas.

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Picante Paleo Vegetal Hash Receitas tradicionais

Picante Paleo Vegetal Hash

Quem diria que um simples prato vegetariano poderia ter esse sabor tão saboroso? Cominho, canela e pimenta vermelha adicionam calor a este hash de batata-doce de inspiração peruana. Para adicionar uma porção de proteína, coloque um ovo frito. Se você estiver cozinhando para um paladar sensível, use menos pimenta vermelha para um sabor suave que todos podem apreciar.

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Sorgo estourado Receitas tradicionais

Sorgo estourado

Foto: Hélène Dujardin, Estilo: Nathan CarrabbaYieldFaz cerca de 1 xícara de sorgo estourado O sorgo é suave e ligeiramente doce, como uma versão mais mastigável do cuscuz israelense quando cozido. A menos que você possa encontrar o rótulo especificamente “estourando sorgo”, você precisa fazer este exercício com as expectativas certas. Em nossos testes - usando sorgo de grão integral regular - os melhores resultados que pudemos obter foram cerca de 50 grãos estourando.

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Mini Abacate Brownie Bites Receitas tradicionais

Mini Abacate Brownie Bites

Decadentes e irresistivelmente fudgy, esses brownies vão enganar até os gulosos mais experientes. Os abacates cremosos, que são ricos em fibras e gorduras saudáveis ​​para o coração, ocupam completamente o lugar do óleo nesta receita. Esperamos que o processador de alimentos faça o trabalho pesado, tornando essa receita quase tão fácil quanto preparar brownies embalados.

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Grãos com queijo cheddar, cebolinhas e ovos mexidos Receitas tradicionais

Grãos com queijo cheddar, cebolinhas e ovos mexidos

Ao contrário das tigelas de aveia, que são rápidas o suficiente para as manhãs agitadas dos dias de semana, os grãos integrais demoram um pouco mais para cozinhar e são mais adequados aos fins de semana. Se você já teve grãos instantâneos e ficou desapontado, nós entendemos. O sabor e a textura não estão nem perto da riqueza e, bem, do grão de grãos inteiros.

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Ovos Mexidos Moles com Ervas e Quinoa Crocante Receitas tradicionais

Ovos Mexidos Moles com Ervas e Quinoa Crocante

Como prepararPasso 1Combine Quinoa Frita Crocante, salsa, 1/8 colher de chá de sal e alho em pó, se desejar; reserve. Passo 2 Combine os ovos, cebolinha, estragão e 1/4 colher de chá de sal, mexendo bem com um batedor. Passo 3 Coloque cream cheese em uma tigela pequena para microondas; microondas em ALTA 20 segundos ou até ficar bem macio.

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Maçãs Receitas tradicionais

Maçãs "assadas" recheadas com Einkorn Rápido

Se você cozinhou bagas de einkorn à mão ou no freezer, este deleite para o café da manhã pode ser feito nos dias de semana. Você também pode usar bagas de trigo cozidas, espelta, bagas de centeio, Kamut ou farro. Levante as mãos e diga aleluia: o micro-ondas transforma o que normalmente é um processo de cozimento de 1 hora em uma caminhada sem suor de 5 minutos no parque.

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Easy Ginger Spritzer Receitas tradicionais

Easy Ginger Spritzer

HomeEasy Ginger SpritzerUma base de coquetel simples, ou bebida para climas mais quentes, este Easy Ginger Spritzer é um deleite refrescante.Ingredientes1 xícara de água3 / 4 xícara de açúcar8 onças de gengibre fatiado com casca 4 xícaras de água com gásNutritional InformationCalories 73Gordo 0gSatfat 0gMonofat 0gPolyfat 0gProteingCalesterol 0gCarronSidrato 0gProteína 0gCarrônio 0gCarromg de sódio 16gComo fazerPasso 1Em um molho pequeno, adicione água e açúcar em fogo médio-alto.

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Folha Pan Chipotle Tofu Tacos Receitas tradicionais

Folha Pan Chipotle Tofu Tacos

Desfrute de tacos e, ao mesmo tempo, mantenha seu jantar de segunda a sexta rápido, fácil e sem confusão. Tudo que você precisa é de uma assadeira, processador de alimentos e tigela para esta receita vegana. O tofu chipotle ricamente temperado fica deliciosamente mastigável, enquanto os vegetais de cores vivas queimam para obter um recheio de taco saboroso que com certeza será um novo membro em sua rotação de receita semanal.

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Farinha de aveia com manteiga de semente de girassol, banana e chocolate amargo Receitas tradicionais

Farinha de aveia com manteiga de semente de girassol, banana e chocolate amargo

Não há necessidade de recorrer à enfadonha aveia embalada com misturas de sabores, que são surpreendentemente ricas em sódio. Em vez disso, prepare um café da manhã rápido com frutas frescas e toques doces indulgentes. A quantidade de água aqui produz mingau de aveia espesso e saudável; se preferir o seu mais solto, use 1 xícara de água. A combinação de aveia em flocos, banana e manteiga de semente de girassol cria uma refeição matinal muito farta e satisfatória.

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Panela de Churrasco Jantar de Porco Chipotle Receitas tradicionais

Panela de Churrasco Jantar de Porco Chipotle

RendimentoServas 4 (cerca de 4 onças de porco, 4 onças de aspargos e ¾ xícara de batata-doce) Os jantares em assadeiras podem ser a melhor solução para cozinhar à noite durante a semana. O mínimo de confusão e limpeza com o máximo de sabor - o que há para não amar? Aqui, o lombo de porco super magro é espalhado em um molho chipotle de churrasco doce e fumegante antes de ser grelhado e assado com perfeição.

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Amaranth Chaat estourado Receitas tradicionais

Amaranth Chaat estourado

Bhel puri é um dos chaats mais populares da Índia, ou lanches de rua; a versão clássica é feita com arroz tufado, chutney, batata cozida e outras misturas. Achei que seria divertido experimentar com Amaranto Estalado, com seu sabor tostado e crocante macio. Misture porções individuais de cada vez e sirva imediatamente.

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Pancetta e pizza de ovo com molho parmesão Receitas tradicionais

Pancetta e pizza de ovo com molho parmesão

Que reviravolta divertida nas torradas ou biscoitos padrão com molho e ovos! Pancetta é maravilhosa aqui; é salgado com uma doçura de noz, além disso, é mais magro do que bacon. Mas se você preferir usar bacon, vá em frente - apenas descarte tudo, exceto cerca de 1 1/2 colher de chá dos pingos. Ingredientes 2 onças de pancetta em cubos 1 dente de alho picado 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral branca 1 xícara 1 leite desnatado 1 onça de Parmigiano- Queijo Reggiano, ralado (cerca de 1/4 xícara) 1 porção de Trigo Branco Pizza Massa4 ovos grandes 1/8 colher de chá de sal kosher2 colheres de sopa de salsa de folha plana fresca picada grosseiramenteInformações nutricionaisCalorias 350Gordo 12.

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Trigo Sarraceno Mel Quente Toddy Receitas tradicionais

Trigo Sarraceno Mel Quente Toddy

Quando se trata de acalmar dores e dores tipo gripe e resfriados, um Hot Toddy quente enriquecido com "as coisas boas" pode definitivamente resolver o problema em uma noite fria. O mel de trigo sarraceno também oferece os benefícios do mel rico em antioxidantes, bem como uma doçura escura semelhante ao melaço.

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Jackfruit Potpie Receitas tradicionais

Jackfruit Potpie

Nada diz mais conforto do que o empadão. Tradicionalmente feito com frango, colocamos um toque vegetal nesta caçarola aconchegante substituindo a jaca desfiada e usando massa folhada vegana. Com sabor rico graças às cebolas salteadas e combinação de ervas, este é um prato principal vegano que vai enganar até os carnívoros mais empenhados.

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Bolachas de arroz integral com queijo Receitas tradicionais

Bolachas de arroz integral com queijo

Tempo total1 hora 10 MinsYieldServes 12 (tamanho da porção: cerca de 8 biscoitos) Sem glúten, grãos inteiros, crocantes e saborosos - o que poderia ser melhor? Preparação super simples, é isso. Uma massa bem misturada rola facilmente e coze perfeitamente. Os biscoitos também ficam bem por até uma ou duas semanas em um recipiente hermético.

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