Receitas tradicionais

Xícara de Iogurte de Pepino com Hortelã

Xícara de Iogurte de Pepino com Hortelã


Fique na linha com os sabores brilhantes nesta xícara cremosa e cheia de proteínas. O iogurte salgado e a granola criam um toque diferente no café da manhã tradicional. Comece o dia com uma boa porção de probióticos, que são ótimos para a saúde intestinal.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de pepino sem sementes desfiado
  • 1/4 colher de chá de sal kosher
  • 6 onças de iogurte grego 2%
  • 1 colher de chá de mel
  • 1 colher de chá de hortelã fresca picada
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1 onça Purely Elizabeth Ancient Grain Granola

Informação nutricional

  • Calorias 276
  • Gordura 10g
  • Satfat 3.4g
  • Monofat 2,7g
  • Polyfat 2.6g
  • Proteína 19g
  • Carboidrato 28g
  • Fibra 2.7g
  • Colesterol 11mg
  • Ferro 1,3mg
  • Sódio 544mg
  • Cálcio 139mg
  • Açúcares 18g

Como fazer isso

Passo 1

Polvilhe o pepino com sal e deixe descansar por 5 minutos. Escorra o máximo de líquido possível usando uma toalha de papel ou gaze. Descarte os sucos.

Passo 2

Misture o iogurte, o mel, a hortelã, o pepino e o suco de limão em uma tigela pequena.

etapa 3

Cubra com granola e sirva.


Assista o vídeo: SALADA DE PEPINO COM IOGURTE NATURAL E HORTELÃ -Canal Caseiro Cozinha da Paula